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Art.Nr.: 822107
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Rosso Piceno DOC 2007 - Tenuta Tavignano

Schonende Lese von Hand in kleinen Kisten, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, es folgt der biologische Säureabbau und Lagerung im großen Holzfass.
Eine würzig-kräuterige Nase mit einem Duft von Schwarzkirschen und Pflaumen. Er hat eine feine und klare Fruchtstruktur am Gaumen eine schöne Beerenfrucht mit würziger Note. Ein fester Körper mit softer Tanninstruktur, durch die Reifung im neuen Eichenholfass.

Rebsorten: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 08. Februar 2007 in unseren Katalog aufgenommen.

Kundenbewertungen:

Autor: Gast 05.11.2008
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Toller Wein. Sehr würzig. Wärmend. Ein wohliger Begleiter durch die Herbsttage und ein voller genuss zu gereiftem Käse. Complimenti den Herren + viele Grüsse aus HH - Euer Max Meinrad

Autor:Max Winkler 25.09.2007
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Da irrt der Gambero mal wieder: Grade mal ein Glas verleiht er dem Rosso Piceno von Tavignano. Für meine Begriff wären zwei allemal angemessen. Tolle Würze und Fülle. Fruchtig. Schönes Tannin. Ein ganz toller, kompletter Wein, den ich wärmstens empfehlen kann.


 
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