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Prosecco & Champagner
Schaumweine und Frizzanti: Edles und Erfrischendes aus Italien und Frankreich und vom Bodensee.
Im Glas erscheint der trockene Wein rubinrot. In der Nase ist er sehr aromatisch und im Mund zeigt er sich mit einem frischen Körper, harmonisch und mit Kirschgeschmack.
Im Glas tritt der trockene Wein mit einem hellen Rubinrot und violetten Reflexen auf. In der Nase ist er intensiv, breit und persistent und auf der Zunge wirkt er trocken und voll mit einem fruchtigen Aroma.
Eiskalt schmeckt er am besten - der großartige Brut von Col Vetoraz. Das ist unser meistverkaufter und die meisten Kunden lassen dafür jeden Champagner stehen!
Der Prosecco di Valdobbiadene Cuvée brut ist der ideale Begleiter für ganze Menüs auf Basis von Fisch sowie feine Pasta- und Risottogerichte.
Optimal zu genießen auch als Aperitif.
Diese Cuvée besteht zu 60% aus Chenin, 20% Chardonnay und 20% Cabernet Franc.
Sehr feinfruchtige Nase, leicht hefig, wie man es von einem traditionell ausgebauten Schaumwein erwartet.
Feine Aromen von Himbeere, einen Hauch Erdbeere, wunderbar trocken und doch nicht austrocknend, "feinstherb" und besticht mit einer sagenhaften Perlage und Länge. Das ist Rosé, wie er sein muss! Frisch und anspruchsvoll zugleich.
Hier haben wir das Flagschiff aus dem Hause Paillard:
Eine sehr geringe Dosage, eine frische, fruchtige Nase und eine wunderbare Mineralität am Gaumen machen diesen Klasse Champagner aus!
Hier die praktische halbe Flasche: 0,375 ltr. feinste Gaumenfreude!
Eiskalt schmeckt er am besten - der großartige "BRUT" von Col Vetoraz. Das ist unser meistverkaufter und die meisten Kunden lassen dafür jeden Champagner stehen!
Reinsortig aus Pinot noir Trauben (Blauburgunder) entsteht die Cuvée Selectionée - ein 1er Cru-Champagner mit feinen Fruchnoten nach Erdbeeren und Himbeeren. Mit seiner würzigen Art ist er wunderbar komplex.
Hier haben wir das Flagschiff aus dem Hause Paillard:
Eine sehr geringe Dosage, eine frische, fruchtige Nase und eine wunderbare Mineralität am Gaumen machen diesen Klasse Champagner aus!
Reinsortig aus Pinot noir Trauben (Blauburgunder) entsteht die Cuvée Selectionée - ein 1er Cru-Champagner mit feinen Fruchnoten nach Erdbeeren und Himbeeren. Mit seiner würzigen Art ist er wunderbar komplex.
Dieser Blanc de Blancs ist zu 100% aus Chardonnay gemacht.
Das ist ein sehr komplexer Champagner, der in der Nase durch feine Zitrusnoten und am Gaumen mit seiner Mineralität beeindruckt.
Grappe & Spirituosen
Prosecco & Champagner
