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Südtirol
Südtirol ist in der europäischen Weinwelt der eigentliche Aufsteiger der letzten Jahre. Um dieser Tatsache Rechnung zu tragen, haben wir alles darangesetzt, Winzer "an Land zu ziehen", die mit ihren Weinen die Elite dieser malerischen Region darstellen ! Enorm sind nicht nur die Qualitätssprünge - riesig ist auch das Sortenpotential: Schon allein der autochtone Lagrein oder die Vernatsch-Weine (z.B. St. Magdalener) sind traditonell - aber auch die ganze Palette internationaler Rebsorten (Cabernet-Sauvignon, Chardonnay usw.) wird mit Erfolg angebaut - nicht ohne daß die Weine das unverkennbare Terroir Südtirols mitbekäme.
Ein derart netter Kerl ist uns schon lange nicht mehr untergekommen!
Georg Ramoser mit seiner kleinen Kellerei gehört genau zu jener Art von Wallfahrtsorten für Weinbegeisterte, nach denen wir ständig in Italien auf der Suche sind. Hier werden Weine von großartiger Eigenständigkeit gekeltert, die dem Weinland Italien zu Ehre gereichen, und wir sind stolz, Ihnen diese anbieten zu können.
Seit 1852 macht die Familie Niedermayr im schönen Girlan schon Wein. 2002 wurden die Kelleranlagen von Grund auf modernisiert. Mit Lorenz Martini als Kellermeister werden hier herrliche Weißweine als auch beeindruckende Rote produziert.
Seit 1731 ist die Familie Sölva nachweislich im Besitz dieses Weinguts vom Kalterer See. Die Weinberge, die in der Summe 12 ha ausmachen, sind auf sieben Gemeinden verteilt, also sieben verschiedene Terroirs.
Heute betreibt Stephan Sölva (wieder so ein ausnehmned netter Kerl aus Südtirol!) das Weingut, er produziert hier Weine auf höchstem Niveau.
Er stellt drei Weinlinien vor: I Vigneti steht für die klassischen Südtiroler Sorten in traditionellem Stil. De Silva sind Weine bei denen die Besonderheiten der verschiedenen Terroirs herausgearbeitet wurden. Amistar dann stellt die Familientradition in den Vordergrund und sind in erster Linie aus Spätlesen gemacht.
Neue Artikel
Amistar Rosso 2008 - Peter Sölva & Söhne
Das ist eine Kreation, die bewusst aus der Reihe tanzen soll. Seine Komplexität in Duft und Geschmack und vor allem die Kraft und Vielseitigkeit machen diesen Amistar Edizione besonders interessant. 21,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
I Vigneti Lagrein IGT 2010
Ein herrlich fruchtbetonter Wein, der durch seine Geschmeidigkeit und Fülle zu überzeugen weiss. 14,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
DeSilva A.A. Lagrein Rosé DOC 2010
Die Duftnoten gehen von roten Johannisbeeren bis zu zartem Duft nach Erdbeeren. Im Geschmack überwiegt die frische Art und gleichzeitig auch der anhaltend, harmonische Geschmack. 14,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Amistar A.A. Gewürztraminer DOC 2010
Dieser Gewürztraminer überzeugt durch seine intensiven Aromen nach Rosen und Gewürznelken und auch durch seine Duftnoten nach getrockneten Früchten 21,50 EUR
incl. 19 % UST exkl.
DeSilva A.A. Lagrein Edizione Riserva DOC 2009
Dieser Lagrein ist eine Selektion aus dem ältesten Weinberg der Familie Sölva am Kalterer See.
Ein besonderer Lagrein mir der Handschrift des alten Weinberges am See. 21,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Lagrein DOC 2009 Blacedelle - Josef Niedermayr
Ca. 30%-40% dieses Lagrein wird in Barriques ausgebaut. Ein sehr (typisch) dunkler Wein, wunderbar samtig im Mund! 13,50 EUR
18,00 EUR pro ltr. incl. 19 % UST exkl.
Gewürztraminer DOC 2008 Doss - Josef Niedermayr
Ein trockener Gewürztraminer, auf Gletschermoränen-Boden gewachsen.
Vollmundig, würzig-intensiv - ein Genuss zu Pasteten! 18,50 EUR
24,67 EUR pro ltr. incl. 19 % UST exkl.
Südtiroler Lagrein Riserva DOC 2008 - Magnum - Georg Ramoser
Im Glas hat der Tropfen ein intensives Rubin, der Duft verströmt Noten von Brombeeren, eingelegten Pflaumen und Bitterschokolade. Im Geschmack strotzt der Wein vor Kraft und Lebensfreude, das Finale ist lang und von jeder Menge feinem Tannin getragen. Ein richtiger Wonneproppen von Wein! 38,00 EUR
25,33 EUR pro ltr. incl. 19 % UST exkl.
Südtiroler Merlot Riserva DOC 2008 - Magnum - Georg Ramoser
Im Mund ist der Wein regelrecht zum Beißen, dicht, fleischig, mit Kraft und Rasse. Ein Prachtwein. Er hat nur einen Nachteil, es gibt gerade einmal tausend Flaschen von ihm. Und nur ganz wenige Magnums! 38,00 EUR
25,33 EUR pro ltr. incl. 19 % UST exkl.