Viele unserer Kunden und auch wir selbst sind begeisterte Leser von
und
Wir sind Partner von
Dieser Onlineshop wird empfohlen von
"Die besten Online-Shops"
Eine alte Villa am höchsten Punkt von Monforte d'Alba, dahinter eine Garage - das ist der Ort, wo höchst vergnügliche Köstlichkeiten für den Gaumen entstehen. Die Monfortini alla nociola sind immer wieder ein Highlight der Weihnachtszeit!
Die kleine Teigwarenfabrik befindet sich im historischen Stadtkern Pontederas. Seit über 40 Jahren werden die Teigwaren mit kanadischem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus ausgelesenen Hühnerhaltungen hergestellt. Die Arbeitsphasen werden beinahe ausschliesslich von Hand vollzogen, weshalb die fünf zuständigen Personen, Besitzer inbegriffen, nicht mehr als ca. 170 Kg Teigwaren pro Tag herstellen können.
Der landwirtschaftliche Betrieb Principato di Lucedio befindet sich in Trino, in der Provinz Vercelli, dem "Herzen" des Reisanbaus im Piemont. In diesem Fall ist "Herz" wirklich der treffende Ausdruck, da es die Zisterziensermönche waren, die im Jahr 1123 die Abtei von Lucedio gründeten, die als erste in Italien- gerade hier den Reisanbau im 15. Jahrhundert eingeführt haben.
Als das Gut Vignalta 1986 entstand, waren die Colli Euganei noch ein nahezu weisser Fleck in der Weinregion Venetiens. Die Hartnäckigkeit und das Engagement von Lucio Gomiero, Franco Zanovello und Graziano Cardin haben das geändert.
Neue Artikel
Pasta all'uovo 500gr. - Pastificio Caponi
Unsere Tagliatelle all'uovo sind fast vollständig von Hand gefertigt, auf eine Art und Weise, die die einzelnen Arbeitsgänge, welche unserer Grossmutter vor vielen Jahren anwendete. 8,70 EUR
17,40 EUR pro kg incl. 7 % UST exkl.
Sale alle erbe delle Marlunghe - Vignalta
Dieses Kräutersalz von Vignalta besteht aus Rosmarin, Salbei, Knoblauch und schwarzem Pfeffer aus eigenem Anbau, frisch mit Meersalz vermischt, so dass die Aromen bewahrt werden. 4,50 EUR
15,00 EUR pro kg incl. 7 % UST exkl.
Risotto Superfino Carnaroli 1 kg - Principato di Lucedio
"All'onda" - schön flüssig, cremig - so soll ein feiner Risotto auf den Tisch kommen. Das ist schon schwierig genug. Etwas leicht fällt's mit diesem großartigen Risotto, wie er auch in unserer Spitzenküche verwendet wird. 7,90 EUR
7,90 EUR pro kg incl. 7 % UST exkl.
Lenticchie di Montagna 500 gr. - Principato di Lucedio
Die famosen "umbrischen Berglinsen": Ein Genuss aus Umbrien und fester Bestandteil von Franz Wäschles bodenständiger Spitzenküche. 4,90 EUR
9,80 EUR pro kg incl. 7 % UST exkl.
Grappe & Spirituosen
Spezialitäten aus Italien
